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Chicago Business Journal presenta el Kimpton Hotel Milwaukee

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Chicago Business Journal presenta el Kimpton Hotel Milwaukee

El diario de negocios señala la reputación de Kimpton por administrar restaurantes "bien considerados", particularmente en los cuatro hoteles de la ciudad.

"Terhune fue una parte clave del éxito de Kimpton en el frente del restaurante en Chicago durante casi 20 años. Llegó a la ciudad en 1997 como chef de repostería en 312, el restaurante que sigue siendo un elemento fijo en el Hotel Allegro de Kimpton.

Después de demostrar su valía en ese papel, Terhune tuvo su primera gran oportunidad en 1999, cuando Kimpton la llamó para abrir su restaurante Atwood en el Burnham Hotel Chicago. Ella ocuparía ese puesto principal durante 10 años, tiempo durante el cual fue destacada repetidamente en los medios por su destreza culinaria y creatividad.

Obviamente, Kimpton continuó creyendo en ella, y luego le dio el visto bueno para supervisar el debut de Sable Kitchen & Bar en el Palomar Hotel Chicago, una propiedad de cuatro estrellas en el vecindario de River North que se inauguró en 2010. El Palomar fue el primer Kimpton propiedad que se construirá desde cero en Chicago ".

Terhune está emocionada de regresar al Medio Oeste, donde ofrecerá platos sabrosos y únicos en Tre Rivali, el restaurante más nuevo de Kimpton Milwaukee, que ofrece comida moderna estadounidense y mediterránea.